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RIO+20 The Future We Want

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Segurança alimentar e agricultura sustentável

É hora de repensarmos a forma como queremos cultivar, repartir e consumir nossos alimentos.

Se feito da forma correta, a agricultura, o aproveitamento das florestas e a pesca podem oferecer alimentos nutritivos para todos e gerar salários decentes para trabalhadores nestes setores, ao mesmo tempo em que provê suporte necessário para o desenvolvimento rural voltado para o ser humano e também para a proteção do meio ambiente.

Porém, neste momento, nossos solos, as águas e oceanos, nossas florestas e a biodiversidade estão sendo degradados rapidamente. As mudanças climáticas colocam ainda maior pressão sobre os recursos naturais de que tanto dependemos.

Uma mudança profunda no sistema global de alimentação e agricultura se faz necessário se pretendemos alimentar as 925 milhões de pessoas que passam fome hoje, e os 2 bilhões que serão acrescentados a este número até o ano de 2050.

O setor de alimentação e agricultura oferece soluções essenciais para o desenvolvimento e é decisivo para a erradicação da fome e da pobreza.

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